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UNSER WOCHENANGEBOT

Bei uns erhalten Gäste täglich wechselnde Gerichte, mit frischen Zutaten. Besuchen Sie daher jetzt unsere Wochenkarte und lassen Sie sich verzaubern.

 
 

SONNENTERRASSE ÜBER DEN DÄCHERN VON FREIBURG

Genießen Sie eine traumhaft schöne Aussicht und einen Genuss für all Ihre Sinne auf unserer exklusiven Sonnenterrasse.

 
 

ABWECHSLUNGSREICHE GERICHTE UND FRISCHE ZUTATEN

Wir achten nicht nur auf abwechslungsreiche Menüs und frische Zutaten, sondern auch auf kurze Lieferwege und ressourcenschonende Verarbeitung.

 
 

HELLER GASTRAUM MIT SCHÖNEM AUSBLICK

Nicht nur unsere Sonnenterrasse bietet einen schönen Ausblick, sondern auch unser Gastraum. Durch die Glasfassade haben Sie auch am kalten Tagen einen schönen Ausblick auf Freiburg.

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Herzlich Willkommen im AOK-Forum Freiburg

Wir sind das Betriebsrestaurant der AOK am südlichen Oberrhein und befinden uns zentral am Innenstadtring der Altstadt. Wir freuen uns ebenfalls auf externe Gäste, die wir montags bis freitags von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr willkommen heißen.

Es stehen täglich zwei verschiedenen Gerichte, jeweils inklusive einer Tagessuppe und Salat auf der Speisekarte. Dabei legen wir großen Wert auf unsere vegetarischen Optionen. Einmal wöchentlich steht auch ein Fischgericht auf der Speisekarte. Nicht zuletzt runden hausgemachte Desserts und eine feine Kaffeeauswahl den Besuch ab.

Unsere Küche achtet stets auf die Qualität der Produkte und wurde dafür im September 2022 mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet.

Kontakt

Terrasse

Auf unserer sonnenverwöhnten Dachterrasse mit Blick auf den Kaiserstuhl und die Vogesen können unsere Gäste besonders schön verweilen und ihre tägliche Dosis Vitamin D tanken.

Unser Team

Wir sind Gastgeber aus vollem Herzen und freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Unsere Philosophie: „Regional, gesund und nachhaltig.“

Impressionen

Folgen Sie uns auf Instagram.

Speiseplan KW 30#

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Zitronenrisotto auf Karotten-Fenchelgemüse
in Kerbelschaumsoße

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Speiseplan KW 29

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*Red-Rice-Bowl*
Roter Reis mit Mango, Feto und gebackenen Süßkartoffeln
*vegan*

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Speiseplan KW 22

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Gemüse-Gerstenrisotto mit getrockneten Tomaten und Shiitakepilzen •vegan•

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Team-Abend mit leckerem Essen
im @kartoffel.haus

Danke @ernaehrungsrat_freiburg

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Speiseplan KW 17

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Speiseplan KW 16

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Speiseplan KW 15

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Orecchiette-Pasta mit wildem Brokkoli und Kapern in Safran-Zitronenschaumsoße

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Speiseplan KW 14

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Pennette in Radieschenblattpesto mit roten Zwiebeln und Fetakäsewürfel

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Tempeh-Bowl mit Gemüse, Reisnudeln in Erdnusssoße *vegan*

Regionales Tempeh

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Speiseplan KW 12

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@hoenighof
@abeentoo
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Tomaten-Focaccia mit Kalamata-Oliven, Wildkräutersalat und mariniertem Fetakäse

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Speiseplan KW 11

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Mediterrane Kartoffel-Gemüselasagne
mit Ricottasoße

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Steinbeißerfilet in Buttermilchsoße mit Dill und grünem Rettich (Winterkohlrabi) dazu Kartoffelrisotto

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